09.00 - 9.25 Acreditaciones. Café
09.30 - 9.50 Autoridades Nacionales y Departamentales.
La Inter institucionalidad público-privada en la promoción de la Competitividad departamental.
Sociedad Rural de Durazno. Presidenta Sociedad Rural de Durazno Sra. Mabel Puig Consejo Agropecuario Departamental de Durazno Dr. José Luis Queirolo
09.50 - 10.05 “Bueno para el campo y Bueno para la Industria”. Patrimonio Genético del Departamento de Durazno. Sociedad Rural de Durazno.
10.10 - 10.25 Reseña histórica de la Cabaña.
10.30 - 11.00 Glosario Genético y su aplicabilidad en la práctica. SUL .Ing. Agr. Diego Gimeno.
11.00 - 11.40 Visión Prospectiva Genética de las Razas Bovinas en el Uruguay. Panel Sociedad de Criadores.
11.45 - 12.00 Congreso Mundial de la Carne. Uruguay Presentación. INAC Gerente de Información Ing. Agr. Jorge Acosta.
12.00 - 13.00 Almuerzo.
13.05 - 13.45 Aporte generacional del “Know-how” en la Zootecnia Animal. Panel Sociedad de Criadores. IPA Ing. Agr. Mag. Julio Perrachón.
13.50 - 14.15 Situación actual de la Mejora Genética de la Ganadería uruguaya. INIA. Ing. Agr. Ph.D Olga Ravagnolo.
14.20 - 14.50 Criterios de Selección por Calidad Comercial e Industrial. Ing. Agr. Ph.D Daniel de Mattos.
14.55 - 15.20 Aplicación de Tecnología Genómica en Programas de Selección ganadera de Carne INIA MSc. PhD. Ing. Agr. Ignacio Aguilar.
15.25 - 15.50 Genómica aplicada a la Eficiencia de conversión.
INIA Ing. Agr. Ph.D Elly Navajas.
15.55 - 16.20 ¿Cómo acelerar la transferencia de la mejora genética lograda al rodeo general? Vicepresidente de ARU. Ing. Agr. José Bonica.
Secretario General del Consejo Mundial Hereford Ing. Agr. José Bonica.
16.25 - 17.00 Perspectiva de la Producción Cárnica. INAC Ing. Agr. Dr. MSc. Pablo Caputi.
17.00 - 17.10 Espacio para consultas y aportes. 17.10 Cierre y Entrega de Certificados.
Maestro de Ceremonia: Periodista Sr. Alvaro Aguiar
Moderador: Dr. MSc. Pablo Zerbino Vanrel
28 de Setiembre de 2016 - Santa Bernardina - Durazno
